photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge de la préparation, la cuisson et la présentation des différentes pâtisseries selon les standards de qualité de l'établissement. Missions principales : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Décorer les gâteaux et autres créations afin de les rendre aussi beaux que savoureux. - Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes, en suivant les fiches techniques. - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie - Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. - Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 2 ans sur un poste similaire - Qualités attendues : rigueur, ponctualité, dynamisme, autonomie et sens de l'investissement Formation en pâtisserie souhaitée (CAP, BEP, ou équivalent)

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Agroalimentaire

Banon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Au pied du village de Banon, adossée au plateau du Contadour, se trouve la Chocolaterie de Banon, installée dans un bâtiment en bois éco-construit. On y fabrique des douceurs provençales : chocolats, amandes enrobées, pâtes de fruits, pâtes à tartiner. À quelques kilomètres, La Caramelerie de Mane produit et conditionne des caramels à l'huile d'olive extra vierge, emblématiques du territoire. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) : RESPONSABLE DE SITE DE PRODUCTION H/F pour piloter les deux sites de Banon et Mane. Missions : Rattaché(e) au Directeur Industriel et accompagné(e) de vos chefs d'équipes (production & conditionnement, planification), vous aurez pour responsabilités : Pilotage industriel & organisation - Organiser et planifier la production, le conditionnement et l'expédition, en coordination avec les autres entités du groupe. - Gérer l'approvisionnement en composants référencés, en optimisant délais et niveaux de stock. - Définir et suivre les méthodes et normes de fabrication pour garantir qualité, maîtrise des coûts et respect des engagements. - Optimiser les process, les équipements et l'outil industriel. - Participer à la mise[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie, viennoiseries et desserts pour la vente en grande distribution, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités clés : Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors selon les recettes et standards de qualité. Cuire et décorer les produits finis (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail. Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie. Compétences requises : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou expérience équivalente). Une expérience en chocolaterie est un plus. Expérience en production de pâtisserie en volume. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Sens de l'organisation et rigueur.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités de production. Il participe à l'accompagnement et à la montée en compétence des personnes en situation de handicap A ce titre, deux missions principales s'imposent à lui : - L'accompagnement technique et professionnel de l'usager - Les réalisations des productions et prestations attendues par nos clients (Exigences coûts-délais-qualité) Profil : Boulanger-Pâtissier-Traiteur Exigé Pâtissier CONFIRME et EXPERIMENTE Chocolatier serait un plus Diplôme - CAP + 5 années de pratique professionnelle boulangerie-pâtisserie Ou - BTM Pâtisserie Ou - BM brevet des métiers + 5 années de pratique professionnelle Boulangerie-pâtisserie Connaissance du public accueilli et du secteur de travail protégé et adapté Bonne relation client exigée Maîtrise des écrits professionnels Maîtrise de l'outil informatique (Excel, Word) Expérience 5 à 7 ans de pratique professionnelle: - Maîtrise des bases pâtisserie (biscuits, entremets, les pâtes, pâte à choux, viennoiserie, fourrage, montage, assemblage, ) - Maîtrise des bases traiteurs - Connaissance des bases en chocolaterie - Gestion des stocks - Maîtrise des règles[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Travail du lundi au samedi , le matin uniquement. Prime d'interessement

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ausson, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le poste : Proman Saint Gaudens recherche pour l'un de ses clients un Chocolatier H/F : Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de : - Sélectionner et doser avec précision les ingrédients nécessaires à la confection de chocolats. - Réaliser des chocolats et diverses confiseries artisanales. - Maîtriser et utiliser les machines de chocolaterie, notamment l'enrobeuse, le one shot, le chef cut et le cuiseur. - Moulage de pièces chocolatées uniques. Profil recherché : Profil recherché : Chocolatier expérimenté H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de confection de chocolats. - Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène en milieu de production alimentaire. - Capacités en création et en présentation des produits chocolatés. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Qualités professionnelles : - Rigueur et souci du détail. - Créativité et passion pour le métier. - Capacité à relever des défis et à travailler sous pression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir sur Apt - mission longue durée - débutant acceptés - formation assurée Notre agence Adéquat de Apt recrute des Agent de conditionnement (F/H) pour l'un de nos clients, entreprise locale spécialiste de l'inclusion gourmande pour les marchés de la biscuiterie, boulangerie, confiserie, chocolaterie. Rejoignez une équipe solide et soudée et venez relever tous les défis pour transformer les rêves en solide réalité ! Les principales mission de votre future poste : - Approvisionner les lignes ou chaînes de conditionnement ; - Trier et préparer les produits ; - Emballer et étiqueter la marchandise ; - Stocker les produits finis. Votre profil : - Vous êtes dynamique et vous avez une bonne capacité d'adaptation - vous respecter des normes d'hygiène et sécurité ; Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Adéquat, Simplement pour vous !

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le /la pâtissière, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous travaillerez du lundi au jeudi : 5h00-11h00

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cheny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste en CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs Salaire selon expérience et compétences.

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client est une entreprise spécialisée dans le secteur de la fabrication agro-alimentaire, reconnue pour son savoir-faire et son environnement dynamique recherche des Agents de Production H/F. En tant qu'Agent de Production, vos missions seront diverses mais toutes aussi importantes : Vous serez en charge de la production de produits, en respectant les consignes d'hygiènes. Vous devrez porter des charges, dans un environnement froid et avec une cadence soutenue (oui, ça bouge !). Les gestes seront répétitifs, mais votre efficacité sera votre meilleure alliée. Vous intégrerez une équipe où la rigueur et l'autonomie sont essentielles, tout en maintenant un esprit convivial. Vous travaillez sur un rythme en 2x8 (6h00-13h45 / 13h15-21h00). Mission de longue durée. Profil recherché : Vous devez être dynamique et volontaire, savoir vous s'adapter à des environnements de travail exigeants. À l'aise avec le port de charges et la cadence soutenue. Motivé(e) à rejoindre une équipe dynamique et à travailler dans un environnement en évolution constante. Une première expérience en chocolaterie et/ou pâtisserie serait un plus et un bon savoir-être est encore plus importante.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La chocolaterie Castelain recherche ses nouveaux collaborateurs pour la saison 2026! Vous êtes passionné/e par l'univers du chocolat ou vous avez simplement à cœur le travail bien, c'est le moment pour vous de rejoindre cette entreprise familiale engagée depuis 1994,alliant savoir-faire artisanal, filières durables et passion du goût depuis le cœur de la Provence! En tant qu'agent/te de fabrication vous serez amené/e à participer à l'élaboration des gammes de produits: - transforme les matières premières en produits agroalimentaires. - contrôle la qualité des matières premières et des produits finis - réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - assure le conditionnement des produits - participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue - peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements Concernant les horaires, différentes possibilités: - Semaine 1 : 6h-13h30 du lundi au jeudi, et 6h-12h30 le vendredi - Semaine 2 : 13h30-21h du lundi au jeudi, et 12h30-19h le vendredi - Horaires de journée - 8h-12h et 13h-17h du lundi au jeudi - 8h-12h[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) aide chocolatier(ère) passionné(e) Vos missions : Sous la supervision du chocolatier et en étroite collaboration avec l'équipe, vous participerez à la fabrication et à la mise en valeur de créations chocolatées exceptionnelles. Vos principales missions seront de : - Assister dans la préparation des ingrédients et des matières premières nécessaires à la fabrication des chocolats (tempérage, moulage, ganaches, pralinés.) - Aider à la mise en forme des produits (tablettes, bonbons, enrobage, décorations) Si vous êtes passionné(e) par l'univers du chocolat et souhaitez intégrer une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! - Contribuer à la gestion du stock de matières premières et au bon déroulement de la production - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et du laboratoire - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du processus Profil recherché Pour ce poste : - Vous avez une première expérience en chocolaterie[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous ferez visiter les ateliers des produits de confiserie et chocolaterie à la clientèle. Vous devez être capable d'apprendre un texte en français pour la présentation de l'entreprise. Une bonne élocution est nécessaire. Vous ferez de la petite manutention et entretiendrez votre poste de travail Vous travaillerez le week-end et aurez 2 jours de repos par semaine vous avez une très bonne présentation 2 postes à pourvoir du 01/02 au 15/03/26

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agroalimentaire

Tourrettes-sur-Loup, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La confiserie artisanale de Pont du Loup recherche des vendeurs/ses et chargé/es d'accueil pour la saison à venir. Au sein de cette confiserie artisanale, vous réaliserez des ventes de produits proposés en magasin. Vous ferez visiter les ateliers des produits de confiserie et chocolaterie à la clientèle. Vous devez être capable d'apprendre un texte de 6 pages en français pour la visite. Une bonne élocution est nécessaire. Vous une expérience dans la vente, vous avez un très bon contact avec la clientèle et avez une aisance relationnelle afin d'effectuer la vente des produits confectionnés. Horaires 9h00-18h30 Travail le week-end Lieu de travail non desservi par les transports en commun Contrats de 01 mois à 06 mois

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Formateur / Formatrice

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Le Formateur Pâtisserie sera chargé de l'ingénierie et de l'animation de l'ensemble du parcours de formation. Cela implique la conception des programmes, leur mise en œuvre en adéquation avec les référentiels et le marché, ainsi que l'animation des cours théoriques et pratiques en adaptant les méthodes pédagogiques aux différents profils. Il/elle est également responsable de la création de ressources pédagogiques (numériques et physiques) et de la supervision des travaux pratiques en atelier, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Un rôle essentiel de ce poste est l'accompagnement individualisé des apprentis. Le formateur assure un suivi personnalisé de leurs compétences, met en place des actions de tutorat et de coaching pour favoriser leur réussite et leur autonomie, et participe activement aux instances éducatives (conseils de classe, réunions pédagogiques). Il/elle est le lien avec le terrain, effectuant les visites en entreprise et assurant un reporting précis de la progression (notes, comportement, assiduité). Il veille également au respect du règlement intérieur. Enfin, le formateur est un acteur du développement professionnel[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(se)/serveur(se) en CDI 35h pour notre maison artisanale de pâtisserie, chocolaterie et salon de thé située à Pontarlier (25300). Vos missions : Accueil et conseil client, avec un service soigné et chaleureux Vente de produits haut de gamme : pâtisseries, chocolats, confiseries, thés, cafés Service en salon de thé (mise en place, prise de commande, service à table) Fidélisation de la clientèle par la qualité de l'échange Conditionnement des produits (sachets, boîtes, moulins à café, coffrets) Mise en rayon, entretien de l'espace de vente, respect des normes HACCP Encaissement et suivi des procédures maison Profil recherché : Présentation soignée, esprit d'équipe, ponctualité Sens du détail, du service et de la propreté Une première expérience en vente ou restauration est un plus Conditions : En remplacement d'un congé maternité à pourvoir dès que possible - Travail les week-ends et jours fériés par roulement Pas de télétravail - Présence terrain indispensable Environnement valorisant, produits d'excellence Formation interne assurée Postulez avec votre CV ou directement en boutique Les Gravilliers à Pontarlier.

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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur(e) : BISCUITIER / BOULANGER Tes missions : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits, selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Entretenir le poste de travail et le matériel de production Ces missions seront exercées en étroite collaboration et sous la responsabilité de le/la responsable du site. Ton profil : - Formation[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Notre chocolaterie bio artisanale cherche un(e) chocolatier(ère), pour un contrat à 35 heures. La personne choisie intégrera notre petite équipe de production (deux personnes) et notre entreprise familiale. Elle sera amenée à réaliser moulages, bonbons de chocolat, confiseries, glaces, mais aussi des entremets ainsi que les gourmandises servies au sein de notre salon de thé. Elle pourra également coanimer régulièrement les ateliers de création proposés à nos clients. Nous cherchons une personne motivée, rigoureuse mais créative, maîtrisant les diverses techniques de travail du chocolat ainsi que la pâtisserie. L'intérêt pour le bio et les alternatives végétales est un plus. Nous proposons un CDD de quatre mois à 35 heures du mardi au samedi, susceptible de déboucher sur un CDI selon l'évolution de l'activité.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie chocolaterie, vous accueillez et conseillez la clientèle sur nos produits boulangers et pâtissiers. Vous effectuez également le service au salon de thé. Un poste à pourvoir des que possible en CDI à temps plein dans notre boutique d'Auray. Organisation de travail : 5 jours / semaines - 1 dimanche matin sur 2 avec un planning type sur 2 semaines . Si travail le dimanche : repos le lundi et un autre jour fixe dans la semaine . Si repos le dimanche : repos dimanche et lundi Rémunération : selon expérience et CCN de la pâtisserie Missions : Réaliser les ventes des produits disponibles en magasin. Service en salon de thé (snacking, boissons chaudes, goûter) Réaliser un accueil souriant, dynamique et vendeur. Proposer et inciter à la vente additionnelle. Veiller au rangement, à l'organisation quotidienne des espaces de travail, des chambres froides, des espaces de rangements, des congélateurs, des déchets etc. Limiter les pertes, gérer les quantités pour ne jamais manquer. Clôture de caisse, gestion des encaissements. Nettoyage et contrôles de l' hygiène des locaux(boutique, vestiaires, salle de pause etc, du[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous cherchons un chocolatier débutant disponible rapidement pour notre atelier de Limonest. CDI 35H modulé sur l'année . Travail du lundi au vendredi + un samedi par mois CAP chocolatier obligatoire + expérience de 2ans minimum en entreprise (apprentissage inclus) Rémunération : entre 1443€ et 1600€ net selon le niveau d'expérience et d'autonomie Description du poste : Au sein d'une équipe de 5 personnes vous participez à part entière à toutes les tâches qui incombent à un chocolatier : - réalisation des bonbons de chocolat, tablettes, palets, orangettes, truffes, moulage, montages artistiques etc - réception et contrôle des livraisons - gestion des stocks Description de l'entreprise : Notre entreprise est unique : chocolaterie, ateliers chocolat et maison d'hôtes sur le thème du chocolat. Notre marque, Karen Chocolat, est en croissance continue depuis sa création en 2018. Nous avons été récompensés par l'Award de l'Originalité au Salon du Chocolat de Paris, sommes reconnus par le Club des Croqueurs de Chocolat, et le guide Gault et Millau. Nous travaillons avec une technologie de pointe pour offrir des chocolats de qualité supérieure, dans une recherche permanente[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Nous recherchons pour notre pâtisserie artisanale un vendeur (H/F) expérimenté(e), motivé(e) et sachant travailler en toute autonomie au sein d'une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la PÄTISSERIE- CHOCOLATERIE CHAMBRU et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Horaires : Mardi - Jeudi- Vendredi de 9H00 à 13H00 et 15H30 à 19H00 Mercredi- Samedi de 8H30 à 13H00 et 15H30 - 19H00 **********************COUPURE DE 13H00 à 15H30 OBLIGATOIRE************ Une expérience en Boulangerie Pâtisserie est indispensable pour occuper ce poste Vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence. Profil recherché : - L'autonomie, l'organisation, la rigueur et le dynamisme sont des qualités qui vous animent. - Vous disposez de solides compétences métiers sur lesquelles vous pourrez vous appuyer pour exercer vos activités. - Vous avez connaissance et respectez les normes d'hygiènes

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Responsable de boutique

Emploi

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Vous êtes dynamique, vous aimez les produits de qualité et la proximité avec une clientèle agréable, gourmande et fidèle ? Notre boutique Le Comptoir de Mathilde - Epicerie fine et chocolaterie, de Brétigny-sur-Orge (Essonne) n'attend plus que Vous : L'équipe du Comptoir de Mathilde de Brétigny sur Orge est à la recherche : - D'un responsable ou une responsable adjointe en CDI, 35 heures annualisés. Poste à pourvoir immédiatement Après quelques journées en binôme et une formation assurée au sein de la boutique, vous serez majoritairement autonome : c'est pourquoi nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en vente et connaissant les procédures d'encaissement, d'ouverture et fermeture boutique. La connaissance de nos produits est un véritable plus mais une formation vous sera dispensée. Si l'aventure vous intéresse, envoyez votre CV et une lettre de motivation à cdmbretigny@orange.fr Au plaisir de vous rencontrer prochainement. Belle journée à Vous !

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(se)/serveur(se) en CDD 35h pour notre maison artisanale de pâtisserie, chocolaterie et salon de thé située à Pontarlier (25300). Vos missions : Accueil et conseil client, avec un service soigné et chaleureux Vente de produits haut de gamme : pâtisseries, chocolats, confiseries, thés, cafés Service en salon de thé (mise en place, prise de commande, service à table) Fidélisation de la clientèle par la qualité de l'échange Conditionnement des produits (sachets, boîtes, moulins à café, coffrets) Mise en rayon, entretien de l'espace de vente, respect des normes HACCP Encaissement et suivi des procédures maison Profil recherché : Présentation soignée, esprit d'équipe, ponctualité Sens du détail, du service et de la propreté Une première expérience en vente ou restauration est un plus Conditions : En remplacement d'un congé maternité à pourvoir dès que possible - Travail les week-ends et jours fériés par roulement Pas de télétravail - Présence terrain indispensable Environnement valorisant, produits d'excellence Formation interne assurée Postulez avec votre CV ou directement en boutique Les Gravilliers à Pontarlier.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dorlisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Boulangerie Pâtisserie JOST MAURER propose des produits 100% maison, originaux et haut de gamme réalisée par une équipe dynamique et passionnée ! Nous avons à cœur de proposer des nouveautés dans chacun de nos univers gourmands : Pains, Viennoiserie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Traiteur Nous recrutons un(e) Boulanger(e) Tourier(ère) Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée ? Vous aimez proposer des produits originaux et haut de gamme ? Envoyez-nous votre CV par mail : contact@jost-maurer.com POSTE : Vous assurez la production et la cuisson des pains et viennoiseries, brioches, tartes sous la supervision d'un responsable - Confection de viennoiserie - Réalisation de brioche, kougelhopf, pains viennois - Cuisson des pains - Cuisson de brioche et viennoiserie Horaire du lundi au samedi avec un jour de repo

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dorlisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Boulangerie Pâtisserie JOST MAURER propose des produits 100% maison, originaux et haut de gamme réalisée par une équipe dynamique et passionnée ! Nous avons à cœur de proposer des nouveautés dans chacun de nos univers gourmands : Pains, Viennoiserie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Traiteur Nous recrutons un(e) conseiller(e) de ventes Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée ? Vous aimez proposer des produits originaux et haut de gamme ? Profil recherché : Vous êtes à l'écoute du client, autonome, rigoureux(se), souriant(e), polyvalent(e), avez l'esprit d'équipe et vous aimez les produits originaux, nobles et locaux Vos missions : accueil du client, conseil et vente, prise de commande, tenu du magasin, emballage de produit pour la vente, nettoyage du magasin Horaire : du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine Jours de fermeture : dimanche Une expérience en vente en boulangerie ou en pâtisserie est un plus. Une bonne maîtrise de la lecture, de l'écriture et des mathématiques est souhaitée.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chambourcy, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Comptoir de Mathilde Chambourcy recrute un(e) Conseiller(ère) client à temps partiel (25h) ! Franchise gourmande à la recherche de son/sa futur(e) ambassadeur(drice) du bon goût ! Vous êtes passionné(e) par les produits artisanaux ? Vous aimez le contact client, l'univers du chocolat et de l'épicerie fine ? Rejoingnez une équipe chaleureuse et participez à une belle aventure humaine et gourmande ! Qui sommes-nous ? Le Comptoir de Mathilde, c'est bien plus qu'une boutique : c'est une expérience sensorielle. Chocolaterie artisanale française réputée, nous proposons aussi une sélection irrésistible de produits sucrés et salés. Du baba au rhum aux tablettes à casser, nos clients viennent chercher de l'authenticité, du goût et des conseils personnalisés. Votre mission : Accueillir chaque client avec le sourire et le sens du service Conseiller avec passion et accompagner les achats Encaisser de manière efficace et rigoureuse Réceptionner, ranger et valoriser les produits en boutique Participer activement à la vie de la boutique : propreté, ambiance, mise en valeur Animer les réseaux sociaux pour faire rayonner la boutique Votre profil : Vous justifiez de minimum 2 ans[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre entreprise est en pleine croissance et nous avons plusieurs nouveaux projets passionnants et des plans de développement ambitieux. En tant que Plongeur, vous serez sous la direction de la Directrice de Production et vous serez amené(e) à assurer le nettoyage, l'entretien et la disponibilité du matériel de production afin de garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la fluidité du travail en chocolaterie. Missions : - Nettoyer et désinfecter le matériel de travail, machines et plans de travail (selon protocoles en vigueur), - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Trier, ranger et stocker le matériel propre, - Gérer les déchets et le recyclage selon les procédures internes, - Approvisionner les postes de travail en matériel propre, - Alerter la hiérarchie en cas de matériel défectueux ou usé, - Participer ponctuellement à des tâches simples de production ou de manutention (selon besoins). - Entretien de surfaces Compétences requises : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus) - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Sens de l'organisation et de la propreté - Résistance au travail[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Dans le cadre du développement de Tema's Cake, nous recherchons un(e) chocolatier(ère) créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : - Réalisation de chocolats artisanaux (bonbons, tablettes, pièces, décorations) - Travail du chocolat : tempérage, moulage, enrobage - Création et innovation de nouvelles recettes - Respect des normes d'hygiène et de qualité - Participation à la mise en valeur des produits Tema's Cake Profil recherché : - Formation ou expérience en chocolaterie / pâtisserie - Passion pour le chocolat et le travail artisanal - Créativité, rigueur et sens du détail - Esprit d'équipe et bonne organisation Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Lieu du poste : En présentiel

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le péché mignon recrute un pâtissier (h/f) Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Horaires le matin de 06h à 12h.

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trinité, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Au sein d'un Magasin de Pâtisserie/Chocolaterie Haut de Gamme situé à Nice, vous intervenez en qualité de Responsable. Boutiques ouvertes 7j / 7 Amplitude horaire 8h - 20h30 Disponibilité large pour pouvoir travailler les week-ends, jours fériés, périodes de fêtes ACTIVITES : Encadrement du personnel Gestion des commandes Représentation de la marque Conseils clients Vente, encaissement Rechargement produits en rayons ( gâteaux, macarons, chocolats etc.) Très bonne présentation pour prestation de qualité et maitrise de l'anglais Expérience en management de + 2 personnes obligatoire

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recrute pour un de ses clients, acteur reconnu du marché agroalimentaire, fabricant de produits de qualité destinés aux grands acteurs de la distribution, présent sur plusieurs segments boulangerie, viennoiserie, confiserie et chocolaterie, un Conducteur de ligne H/F en CDI, poste basé à Malville. Sur leur site, notre client fabrique des crêpes industrielles certifiées, fièrement labellisées Produit en Bretagne. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise où la gourmandise, la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ! . Votre mission. Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez la conduite d'une ligne automatisée et veillez à la qualité des produits fabriqués. Vos principales missions seront : - Assurer le suivi du plan de fabrication et du bon fonctionnement de la ligne. - Réaliser les opérations liées à la cuisson des crêpes et à leur conditionnement individuel. - Surveiller le déroulement des opérations et alerter en cas d'anomalie technique ou qualité. - Effectuer les contrôles qualité et traçabilité selon les exigences IFS/BRC. - Participer aux opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau. - Être[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste à pourvoir du 1er avril au 14 novembre 2026 Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les avantages Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez. - Un logement dans une villa avec jardin situé à proximité de l'établissement. - Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus. - Aide au déménagement. - Participation au Transport. - Réfectoire « La Goustade » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente. - Deux jours de repos consécutifs. - Team Building. - Force d'un groupe et développement en interne. - Mutuelle. Le Saint Paul *****, Relais & Château, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts. Établissement avec une charmante terrasse situé au cœur du village classé et proposant une cuisine élégante et de saison.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes. Nous vous proposons de rejoindre l'équipe pâtisserie du Pavillon Ledoyen en tant que Commis pâtissier (h/f). Objectif principal : Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs. Missions : Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : CHEF PÂTISSIER H/F CDI - ALGAJOLA (Haute-Corse) Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir dès que possible 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour renforcer son équipe, La maison Debotté recherche pour l'un de ses sites à NANTES centre et plus exactement rue Crébillon Pâtisserie Jamin, RECRUTE un(e) vendeur(euse) en chocolaterie, salon de thé. Vous assurez la vente de chocolats haut de gamme ainsi que le pain et la viennoiserie. Vous serez également amené à assurer le service dans la partie salon de thé. Vous participez à l'entretien des locaux. POSTE A POURVOIR ASAP CDI TEMPS PLEIN 35h00 NE PAS APPELER EN MATINEE - Se déplacer ou envoyer votre C.V. par mail. Immersion facilitée possible.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Afin d'étoffer son équipe, Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France pâtissier et Champion du Monde des Desserts glacés, recrute un(e) chocolatier(e) confirmé à Bayonne (64). A travers la passion que vous témoignez pour l'univers de la chocolaterie, vous saurez apporter votre dynamisme & vos compétences afin de participer à l'évolution de l'équipe.

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Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Dijon 21000

Du 18/02/2026 au 16/12/2026

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Pâques à l'Écomusée du Perche

Pâques à l'Écomusée du Perche

Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 05/04/2026

« Pâques, le jeu ! » est l’occasion pour petits et grands de découvrir le musée et le prieuré de façon ludique. Des ateliers, des questions et des épreuves mèneront petits et grands au Trésor du Prieuré. Présence de la petite ferme animalière de Serge et Maryline Latouche de Yèvres. Et tout au long de la journée, les enfants pourront participer au tirage au sort afin de remporter l’une des trois cloches d’or confectionnées par la chocolaterie Bataille à Bellême.